Esserre Nutrition è il portale di informazione scientifica dedicato agli specialisti della nutrizione.  

Se sei uno specialista della nutrizione, registrati per accedere a tutti i contenuti scientifici pensati per supportare la tua pratica quotidiana.  

Tortino di fette biscottate

Dott.ssa Pamela Cardace, Biologa Nutrizionista
Adatta a

Sportivi, Dimagrimento

Funzionalità

A basso contenuto glucidico

Difficoltà

Bassa

Tempo di preparazione

15 minuti circa

Dosi per

1 giorno

Ingredienti
  • 150 ml di Yogurt Greco 0% di grassi
  • 2 fette biscottate
  • 2 Noci
  • 1 cucchiaino di Miele o Marmellata
  • 10 g di cioccolato fondente
  • Acqua q.b.
Preparazione
1. Tritate le fette biscottate e le noci e aggiungete un po’ di acqua (il composto deve avere la consistenza di un crumble) 2. Aggiungete allo yogurt un cucchiaino di miele o marmellata e il cioccolato fondente a scaglie 3. Con l'aiuto di un coppapasta sistemare il crumble su un piatto 4. Versate sopra lo yogurt e completate grattugiando un po’ di cioccolato 5. Lasciate riposare in frigo tutta la notte così da avere la colazione pronta per il giorno dopo.
Informazione nutrizionale

Questa ricetta è a basso apporto glucidico e possiede un buon apporto proteico.