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Petto di pollo con Fibra

Dott.ssa Rosaria Parisi, Biologa Nutrizionista
Adatta a

Celiaci - intolleranti al lattosio

Funzionalità

A basso contenuto di grassi e basso contenuto calorico

Difficoltà

Bassa

Tempo di preparazione

30 minuti

Dosi per

2 giorni

Ingredienti
  • 300 g di petto di pollo
  • 2 cucchiai di curry
  • 150 g di mela
  • 80 g di cipolla
  • 1 cucchiaio olio extra vergine d'oliva
  • 8 g (1 bustina) di NutraMet® Fibra
Preparazione
1. Tagliate la mela, la cipolla e il pollo e versate tutto in un tegame caldo 2. Coprite con un coperchio e cuocere a fuoco lento 5 minuti 3. Aggiungete curry e cuocere ancora per 15 minuti 4. Spegnete il fuoco, aggiungete NutraMet® Fibra, girando con un cucchiaio di legno fino a completo assorbimento. Infine, aggiungere l'olio e servire.
Informazione nutrizionale

Questa ricetta ti permette di raggiungere un quantitativo di fibra di 18 g al giorno