
Dott.ssa Sarah Barbaro, Biologo Nutrizionista
Pancake salati
Ingredienti
- 1 uovo o 100 ml di albumi
- mezza o una zucchina piccola grattugiata (si può utilizzare anche la zucca, spinaci, carote ecc)
- circa 4-5 cucchiai di farina (farro, riso, integrale, avena ecc)
- 1 cucchiaio di parmigiano grattugiato
- pepe nero e curcuma
- 2 misurini di NutraMet® Fibra
- punta di bicarbonato e gocce di limone, e un pizzico di sale (anche senza)
Preparazione
Informazione nutrizionale
Grazie alla presenza del NutraMet fibra consente di raggiugere un adeguato quantitativo di fibra giornaliero, ottima idea per fare mangiare le verdure ai bimbi o ragazzi che fanno i capricci, permettendo di far raggiungere un adeguato quantitativo di fibre anche a loro.