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Barrette farro soffiato e cioccolato

Dott.ssa Laura Mavilia, dietista
Adatta a

Vegetariani

Funzionalità

Basso indice glicemico, basso contenuto calorico

Difficoltà

Bassa

Tempo di preparazione

10 minuti

Dosi per

4 persone

Ingredienti
  • Farro soffiato bio 25g
  • Cioccolato fondente (almeno 70% cacao) 50g
  • 1 cucchiaino di Miele
  • NUTRAMET fibra 8g (2 misurini)
Preparazione
1. Fare sciogliere a bagnomaria o al micronde il cioccolato 2. Incorporare 1 cucchiaino di miele e 2 misurini di NUTRAMET fibra 3. Mescolare bene e unire poco alla volta il farro soffiato 4. Quando il farro soffiato si è ben amalgamato con il cioccolato distribuire su uno stampo per barrette. 5. Lasciare riposare in frigo per 6/8 ore.
Informazione nutrizionale

Per 1 barretta Valori energetici (kcal) 97 kcal Proteine (g) 1,7 Carboidrati (g) 12,1 Zuccheri (g) 7 Grassi (g) 4,3 Fibra (g) 2,1