Dott.ssa Laura Mavilia, dietista
Barrette farro soffiato e cioccolato
Ingredienti
- Farro soffiato bio 25g
- Cioccolato fondente (almeno 70% cacao) 50g
- 1 cucchiaino di Miele
- NUTRAMET fibra 8g (2 misurini)
Preparazione
1. Fare sciogliere a bagnomaria o al micronde il cioccolato
2. Incorporare 1 cucchiaino di miele e 2 misurini di NUTRAMET fibra
3. Mescolare bene e unire poco alla volta il farro soffiato
4. Quando il farro soffiato si è ben amalgamato con il cioccolato distribuire su uno stampo per barrette.
5. Lasciare riposare in frigo per 6/8 ore.
Informazione nutrizionale
Per 1 barretta Valori energetici (kcal) 97 kcal Proteine (g) 1,7 Carboidrati (g) 12,1 Zuccheri (g) 7 Grassi (g) 4,3 Fibra (g) 2,1
